Brasilianischer Kochabend in Burghausen

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe Bunte Küche des Integrationsbeirats Burghausen lädt Iris Venini Raab aus Brasilien am Freitag, 13. Juni, um 17 Uhr zu einem brasilianischen Kochabend ins Haus der Familie ein. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die brasilianische Küche kennenlernen oder bereits bekannte Eindrücke vertiefen möchten.

Brasilianischer Kochabend im Haus der Familie

Im Mittelpunkt des Abends steht ein gemeinsames Kochen und Essen. Zubereitet wird Farofa de Jiló com Bacon e Salada Verde. Danach wird das Gericht gemeinsam gegessen. Laut Ankündigung bietet der Abend Gelegenheit, die Aromen und kulinarischen Besonderheiten südamerikanischer Küche kennenzulernen.

Der Veranstalter betont zudem, dass die Teilnahme unabhängig davon möglich ist, ob man mit der brasilianischen Küche bereits vertraut ist oder erste Eindrücke sammeln möchte. Der Abend ist damit als offenes kulinarisches Angebot angelegt.

Hinweise zur Teilnahme

Die Teilnehmenden werden gebeten, ihre Getränke selbst mitzubringen. Auch gute Laune ist laut Veranstalter ausdrücklich willkommen.

Eine Anmeldung ist bis Mittwoch, 10. Juni, im Haus der Familie erforderlich.

Kontakt für die Anmeldung

Kosten und Rahmen der Veranstaltungsreihe

Der Unkostenbeitrag beträgt 6 Euro, mit Fair-Ticket 3 Euro. Die Bunte Küche findet an jedem zweiten Freitag im Monat im Haus der Familie Burghausen statt.

Für das Jahr 2026 wird weiterhin nach Bürgerinnen und Bürgern gesucht, die ihr internationales oder nationales Lieblingsgericht teilen möchten. Nähere Informationen stellt das Team vom Haus der Familie zur Verfügung.

Die Idee hinter der Bunten Küche

Die Reihe bringt Menschen über das gemeinsame Kochen zusammen und schafft Raum für Begegnung, Austausch und kulinarische Vielfalt. Der brasilianische Abend fügt sich in dieses Konzept ein und erweitert das Angebot um einen weiteren internationalen Schwerpunkt.